Petit Fleur Malbec

Petit Fleur Malbec

DETALHES

• • • VISUAL: Violeta e Vermelho Profundo
    • OLFATIVO: Frutas Vervelhas, especiarias e ameixas
    • GUSTATIVO: Na boca é equilibrado, com fim persistente muito elegante e fresco

HARMONIZAÇÃO

• • • Carnes vermelhas, Churrasco, linguiça e costela

PRÊMIOS

• • • 92 pts - TimAtkin
    • 93 pts - James Suckling
    • 91 pts - Andreas larsson
    • 90 pts - Robert Packer

SOBRE A VINÍCOLA

"Está localizado no sopé da Cordilheira dos Andes, no coração do Valle de Uco, uma das principais áreas vinícolas da Argentina: 120 km da cidade de Mendoza, Vista Flores, Tunuyán, dentro do grupo Clos de los Siete. A propriedade compreende 130 há a uma altitude entre 1.000 e 1.200 metros acima do nível do mar em Vista Flores, Tunuyán, a 120 km ao sul da cidade de Mendoza. Suas terras com declives voltados para norte e leste têm a melhor exposição solar no hemisfério sul. A construção da vinícola começou no início de 2001, com a primeira colheita em 2002. Em uma superfície total de 8.500 m2, Monteviejo possui um sistema gravitacional de correia dupla de seleção de cachos e grãos. O objetivo do mesmo é transportar a matéria-prima sem o uso das bombas, tomando cuidado para não o danificar em nenhuma parte do processo. Da colheita ao fracionamento assando pela drenagem do vinho das cubas nos barris envelhecidos, o vinho continua seu declive natural. Somente a força do peso da uva é usada para movê-la de cima para baixo."

Se beber, não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.